S láskou k tradícii, s láskou k vínu
Začiatky pestovania viniča v Rači a okolí môžeme datovať do stredoveku. Už z 13. storočia máme údaje o rozlohe viníc a spracovávaní hrozna. Miloš Máťuš s manželkou sú pokračovateľmi vinohradníckej rodiny Máťušovcov, ktorá má v Rači zapustené hlboké historické korene. Hospodária na cca 20 ha viníc. Hrozno na všetky vína si sami dopestovávajú a venujú mu nadštandardný pestovateľský servis… Čítaj ďalej
Publikované: 30. 6. 2023
Autor: Vinohradníctvo a vinárstvo Miloš Máťuš, s.r.o., Bratislava
Legenda o zbojníkovi
Životný príbeh zbojníka Jakuba Surovca sa odohrával v časoch stavovských povstaní, ktoré prehlbovali feudálnu krízu a boli príčinou neznesiteľného vykorisťovania poddanstva. Odvážni príslušníci poddanskej chudoby radšej volili rozchod s feudálnym poriadkom hoci vedeli, že tento rozchod môže mať jednoznačný koniec – šibenicu… Čítaj ďalej
Publikované: 19. 6. 2023
Autor: Salaš ZBOJSKÁ, Pohronská Polhora
Čučoriedkovo - levanduľová farma
EkoSad je plantáž, ktorá sa nachádza v obci Dolná Breznica v okrese Púchov. Za jej vznikom stojíme my, dvaja mladí ľudia, ktorí si plnia spoločný sen – založiť si vlastnú pestovateľskú farmu. S láskou a nadšením pestujeme a predávame poklady – čučoriedky, levanduľu, med a sirupy, ktoré vzišli spod našich vlastných rúk. Želáme si, aby naši zákazníci mali z týchto produktov rovnakú radosť ako my… Čítaj ďalej
Publikované: 6. 6. 2023
Autor: Ekosad, s.r.o., Dolná Breznica
Rodinná tradícia chovu rýb
Už viac ako 40 rokov sa venujeme chovu rýb na rybníkoch v Kubrici a to predovšetkým chovom pstruhov od výteru samíc, cez oplodnenie ikier až po starostlivosť malých rybičiek, ktoré poctivým kŕmením kvalitných krmív narastú do veľkosti konzumných pstruhov. Okrem týchto rýb u nás v rybníkoch nájdete aj sezónne, či celoročné živé sladkovodné ryby ako sú: Kapor, Amur, Šťuka, Sumec, Jeseter alebo veľmi lahodný Zubáč… Čítaj ďalej
Publikované: 6. 6. 2023
Autor: FARMA RYBY Kubrica / SIETE - RYBY s.r.o., Trenčín
BIO bryndza z Lúžnej
Bryndza je bryndza. Syry sú syry. Žinčica je žinčica. Čo vám máme viac napísať? Príďte, ochutnajte, uvidíte. Tešíme sa na vás… Čítaj ďalej
Publikované: 1. 6. 2023
Autor: SPDP " LÚŽŇAN " v Lipt. Lúžnej, Liptovská Lúžná
Tradičný chov na podstielke s výbehom
V našom chove dbáme na kvalitu, zdravie a správny vývin zvierat v ich prvých fázach ich života počas ktorých sú pod dohľadom nášho veterinára. Kŕmime bez rastových hormónov a antibiotík… Čítaj ďalej
Publikované: 24. 5. 2023
Autor: Hydina Furajtár s.r.o., Margecany
Gazdovstvo Bruchter
V roku 2012 sme v areáli bývalého družstva začali chovať hovädzí dobytok. Ako malá rodinná sme sa sústredili na chov tradičného slovenského strakatého plemena a na chov pinzgurského plemena. Pinzgauské plemeno je ideálne pre naše horské pasienky. Je predurčené na výrobu kvalitného, ekologického konzumného mlieka a mliečnych výrobkov. Mlieková úžitkovosť pinzgauského dobytka nedosahuje úroveň špecializovaných mliekových plemien, ale mlieko obsahuje vysoký podiel tuku a bielkovín… Čítaj ďalej
Publikované: 1. 5. 2023
Autor: AGRO Next s.r.o. - Gazdovstvo Bruchter, Jasenie
Tradičná rodinná farma
Naša rodina sa zaoberá chovom hospodárskych zvierat oviec, HD a ošípaných od roku 2001. V minulosti sme sa zaoberali chovom len obmedzeného počtu zvierat. Od roku 2010 sme počty zvierat zväčšovali a farma dostala názov Veles, čo je meno staroslovenského boha dobytka a ochrancu stád… Čítaj ďalej
Publikované: 27. 4. 2023
Autor: FARMA VELES s. r. o., Háj
Tradičná poľnohospodárska výroba
Družstvo vzniklo 1.1.1975 zlúčením JRD Čáčov, Hlboké, Rovensko, Rybky, Senica a Kunov. Združilo do spoločného hospodárenia 1170 členov a 4690 ha poľnohospodárskej pôdy. V súčasnosti družstvo hospodári na 4100 ha poľnohospodárskej pôdy a má 350 členov. Venuje sa tradičnej poľnohospodárskej, t.j. rastlinnej a živočíšnej výrobe… Čítaj ďalej
Publikované: 19. 4. 2023
Autor: Poľnohospodárske družstvo Senica, Senica časť Čáčov
Milujeme čučoriedky
Pestovaniu čučoriedok sa venujeme od roku 2012. Odroda, čučoriedka kanadská Bluecrop, má pevné, šťavnaté a sladké bobule. Majú vysoký obsah pektínu, vitamínu C a priaznivo pôsobia pri tráviacich ťažkostiach. liečbe cievnych ochorení a chorôb očí… Čítaj ďalej
Publikované: 4. 4. 2023
Autor: Farma Dolná Strehová - Arny Blueberry Farm s.r.o., Dolná Strehová
Tradičné syrové výrobky zo Zázrivej
Rodinná firma Syrmix zo Zázrivej sa už viac ako 30 rokov venuje výrobe tradičných syrových produktov z kravského, ovčieho ale aj kozieho mlieka. V našej ponuke nájdete rôzne druhy syrov a syrových výrobkov, bryndzu, žinčicu či jogurty… Čítaj ďalej
Publikované: 21. 6. 2022
Autor: Syrmix Zázrivá, s.r.o., Zázrivá
Naše tradičné kysucké - Mäsiarstvo Raková
Ponúkame výrobu mäsových výrobkov a údenín a spracovanie bravčového, hovädzieho a hydinového mäsa. Nákupom u nás si zabezpečíte čerstvé a chutné výrobky. Naším cieľom je priniesť do vašej kuchyne a domácnosti chutné domáce mäsové výrobky. Každý deň si u nás môžete nakúpiť výrobky z čerstvého mäsa, ktoré pripravujeme rokmi overenou metódou. Vyberte si z tradičných špecialít s jedinečnou chuťou… Čítaj ďalej
Publikované: 17. 5. 2022
Autor: Kysucký Gazda - mäsiarstvo Raková, Raková
Rozprávkovo lahodné domáce cestoviny, pirohy, kvetochúťky, kvetušky
Zdravé stravovanie je to, čo je prirodzené, lokálne a sezóne. Sme malá rodinná firma, u nás vyrábame cestoviny dnes ako kedysi naši predkovia. Zakladáme si na výrobe čerstvých Vaječných a sušených cestovín z kvalitných surovín bez „éčok, farbív, vody.“… Čítaj ďalej
Publikované: 11. 3. 2022
Autor: Cestoviny ReMi - Renata Goleňová, Švábovce
Rodinná farma AGROprofit z Boliarova
Naša rodinná farma vznikla v roku 1997 s výmerou pôdy 660ha, pestovaním rôznorodých komodít a chovom oviec. V súčasnosti obhospodarujeme 430 ha pôdy… Čítaj ďalej
Publikované: 30. 7. 2021
Autor: AGROprofit Boliarov, s.r.o., Boliarov
PD Lieskovec - široký záber činností
Poľnohospodárske družstvo leží v obci Lieskovec vo Zvolenskej kotline v blízkosti mesta Zvolen. História vzniku družstva siaha do roku 1999. Hlavnou dominantou bola a stále je rastlinná a živočíšna prvovýroba… Čítaj ďalej
Publikované: 13. 7. 2021
Autor: Poľnohospodárske družstvo Lieskovec, Lieskovec
Farma Nové Hony
Naša hydinová farma sa nachádza …
Zaoberáme sa chovom hydiny pre ďalší chov, jatočnej hydiny, produkciou vajec a výrobou kŕmnych zmesí… Čítaj ďalej
Publikované: 7. 7. 2021
Autor: Rimgal, spol. s r.o., r.s.p. - chov hydiny, Nové Hony 49
Niečo o naších zrejúcich syroch
Základný kameň Mliečnej farmy Braunvieh položila naša rodina v roku 1992. Vznikla priamo na zelenej lúke lokality Podbarište v Slovenskej Ľupči. História našej rodiny sa vždy spájala s farmárčením. V tomto trende pokračujeme aj my, avšak s menšou obmenou. Tradíciu sme rozšírili o chov hovädzieho dobytka, konkrétne o plemeno „braunvieh“. Dobudovali sme modernú maštaľ s voľným ustajnením, ktorá zabezpečuje pohodu chovaných zvierat… Čítaj ďalej
Publikované: 21. 6. 2021
Autor: Farma Hiadlovský - Slovenská Ľupča, Slovenská Ľupča
PPD Prašice sídlo Jacovce
Poľnohospodársko-podielnické družstvo Prašice sídlo Jacovce vzniklo transformáciou 13.mája 1993. Výsledkami v rastlinnej výrobe, živočíšnej výrobe ako aj v ekonomike sa PPD Prašice sídlo Jacovce radí medzi popredné poľnohospodárske podniky na Slovensku… Čítaj ďalej
Publikované: 2. 6. 2021
Autor: Poľnohospodársko - podielnické družstvo Prašice sídlo Jacovce, Jacovce
